ผู้แต่ง : | จินตนา สุวิทวัส |
ชื่อเรื่อง : | การประเมินภาวะโภชนาการ = Nutritional assessment |
พิมพลักษณ์ : | ขอนแก่น : คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2566 |
รูปเล่ม : | ก-ฎ, 137 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 26 ซม |
สาระสังเขป : | หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาที่สำคัญเกี่ยวกับโภชนาการและผลกระทบต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิต โดยครอบคลุมสารอาหารหลักที่ให้พลังงาน สารอาหารรอง และน้ำ รวมถึงการนำอาหารไปใช้ในร่างกาย ความต้องการสารอาหารและพลังงานในแต่ละช่วงวัย การประเมินภาวะโภชนาการ การคำนวณคุณค่าของสารอาหาร และการศึกษาเกี่ยวกับโภชนาการจากงานวิจัยต่าง ๆ |
เลขเรียกหนังสือ : | 613.2 จ354ก 2566 |
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ : | 9786164685246 |
คลิกเพื่อตรวจสอบสถานะหนังสือ |