| ผู้แต่ง : | มณฑา ลิมปิยประพันธ์. |
| ชื่อเรื่อง : | การผลิตพืชไร่ = Field crops productions |
| สำนักพิมพ์ : | กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2567. |
| รูปเล่ม : | 210 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม. |
| สารบัญ : | – บทเรียนที่ 1 ความสำคัญของพืชไร่และการตลาดพืชไร่ – บทเรียนที่ 2 การจำแนกประเภทของพืชไร่ – บทเรียนที่ 3 มาตรฐานการผลิตพืชไร่ตามการปฏิบัติ – บทเรียนที่ 4 ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพืชไร่ – บทเรียนที่ 5 การวางแผนการผลิต การปลูก ดูแลรักษา การเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว – บทเรียนที่ 6 การศึกษาการปลูกพืชไร่บางชนิด – บทเรียนที่ 7 การเพิ่มมูลค่าผลผลิต การจัดจำหน่าย และการทำบัญชี. |
| สาระสังเขป : | “พืชไร่” มีคุณค่าต่อมนุษย์ จัดเป็นกลุ่มพืชที่ส่งเสริมพลังงานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้านต่างๆ มีทั้งแร่ธาตุและวิตามินที่สะสมในผลผลิต ที่มนุษย์สามารถนำมาบริโภคเป็นอาหารหลัก อาหารเสริม หรือแปรรูปได้ตามความต้องการ ที่สำคัญ พืชไร่เป็นพืชที่ปลูกและดูแลรักษาง่าย ไม่ต้องพิถีพิถัน ทนต่อความแห้งแล้วสูง มีอายุการเก็บเกี่ยวสั้น โดยต้องปลูกในพื้นที่มากๆ พืชไร่เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย หนังสือ “การผลิตพืชไร่” เล่มนี้ มีเนื้อหาครอบคลุมความสำคัญและการตลาดพืชไร่ มาตรฐานการผลิตพืชไร่ตามการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) การจำแนกประเภทของพืชไร่ ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพืชไร่ การวางแผนการผลิต การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การเพิ่มมูลค่าการผลิต การจัดจำหน่ายและทำบัญชี อธิบายเนื้อหาอย่างละเอียด เป็นลำดับขั้น เข้าใจง่าย พร้อมทั้งมีบทสรุปและแบบฝึกหัดท้ายบทเพื่อทบทวนความรู้ความเข้าใจ. |
| เลขเรียกหนังสือ : | 633 ม143ก 2567 (หมวด 500-999/ชั้น 3) |
| เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ : | 9786160852758 |
| คลิกเพื่อตรวจสอบสถานะหนังสือ |
ติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่
Facebook Fanpage: https://www.facebook.com/arc.nstru/
Line Official : https://page.line.me/gkz9087r
Tiktok : https://www.tiktok.com/@arcnstru
